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传统农学的蓓蕾

来源: 作者: 时间:2008-03-16 点击:
  炎帝神农氏的后裔徙居齐地,同时也把传统的农耕技术带到齐地。  据史载,太公初封时,“齐地负海*卤,少五谷”(《汉书·地理志》),可见是一片土质碱化的不毛之地。而到春秋战国时期已变成沃野千里,粟如丘山的粮仓了。在几百年的时间里,之所以发生如此巨大的变化,农耕技术的进步起着决定性作用。  农耕技术的不断发展,导致了战国齐农业科学(简称齐农学)的产生。齐农学主要包括土壤学、地宜学、天时地利人力观等内容。  齐国的农学家们很注意对土壤的辨别。他们或根据土壤植被、产物和自然地势把土壤分为山麓林地、沼泽土壤、水域之壤和农田土壤四种;或根据植被、地势高低和泉水深浅,把土地分为平原、丘陵和山地三种。  并进而以土壤颜色和质地为标准,把平原土壤分为息土、赤垆、黄唐、赤填和黑埴。或根据土色、质地、结构、孔隙、有机质、盐碱性和肥力各方面的特色,并结合地形、水文、植被等自然条件,把土壤分为“上土”“中土”“下土”三大类。并进而把每一大类分为六小类,共计分为十八类。每一小类又根据赤、青、白、黑、黄五色分为五个土种,共九十种,即“九州之土为九十物”。对土壤的认识之深刻,划分之细密,在先秦时代是罕见的。  齐国的农学家们在认识、辨析土壤的过程中,发现了“草木之道”,即植物与土壤相互适应的规律。他们提出了“凡草木之道,各有谷造,或高或下,各有草土”的精辟见解(《管子·地员》)。意即:植物的生长同土壤的性质有关,不同质地的土壤,所宜生长的植物各不相同。只有掌握了这种规律,才能减少人们种植方面的盲从性。比如说吧:河川沃土,五谷无不相宜。这种土壤种出的谷,穗实而粒大。种树宜于杭、杜梨和松。种草宜于牡荆和商棘。赤垆土,干疏、坚硬而肥沃,种五谷无不相宜。这种土壤种出的麻,色泽洁白,织出的布呈润黄色。种树宜于赤棠。种草宜于白茅与*。  黄唐土,不适合种植其他农作物,只好种黍和高粱。种树宜于椿、*、桑。种草宜于山蓟和白茅。斥植土,宜于种植大豆和麦。种树宜于杞柳。种草宜于*和*。黑填土,宜于种植稻、麦。种树宜于白棠。种草宜于赖蒿和*。(参见《管子·地员》)这种因地制宜的理论,或曰地宜学,用今天的标准衡量,也是相当科学的。    齐国的农学家们不是孤立地辨析土壤,摸索“草木之道”,他们的思路更开阔些,眼光自然放得更宽广些,他们把对土壤、草木之道的研究放进气候与人的关系网络中去思考,从而形成了独具特色的天时、地利、人力观。《管子·牧民》中说:“不务天时则财不生,不务地利则仓廪不盈”。这里强调了天时、地利对农业生产的重要作用。齐国的农学家们在强调“顺天时”,“尽地利”的同时,更看重人力的作用。“谷非地不生,地非民力不动,民非作力毋以致财。天下之所生,生于用力”(《管子·七法》)。这种认识是相当深刻而合理的。
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